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Cocina

♥ Curso de Cupcakes y Domingo Cupcakero

10 junio, 2013

Hola chic@s!! El pasado miércoles 5 de Junio, acudí junto a unas amigas a un Taller de Decoración de Cupcakes, el primero que he hecho, en el Espai Àbag en Barcelona Si os soy sincera, en mi vida había hecho unas madalenas, y mucho menos unos cupcakes!! Así que decidí que ya era hora de probarlos. Así que nos apuntamos en grupillo de 5, y nos fuimos a…

Cocina

♥ Macarons, très bon, très chic!

25 septiembre, 2012

Hoy, como prometí, hablemos de los Macarons! Para quien no los conozca, los Macarons son unos pastelillos pequeñitos hechos con azúcar glass, clara de huevo y almendras. Antiguamente conocidos como el dulce favorito de Maria Antonieta, y ahora de moda en las pastelerías más “in” de las ciudades más “chic”. 🙂 Su elaboración es algo laboriosa, pero con práctica se consiguen buenos resultados…y con algun truquillo, como la…

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